Dagens middag
Du behöver:
* Falukorv
* Gul lök
* Fetaost
* Matlagningsgrädde mini
* Ketchup
* Pasta Fusilli
Gör såhär:
Skär upp korven & löken. Lägg ut i en form.
Blanda matlagningsgrädde & ketchup & häll över korven & löken.
Strö över fetaosten & in i ugnen!
Dagens middag
Du behöver:
* En grillad kyckling
* 2 paket bacon
* 2 burkar champinjoner
* 2 bananer
* 5 dl vispgrädde
* 1 stor flaska chilisås
* Jordnötter
* Ris
Gör såhär:
Rensa kycklingen & lägg i en stor ugnsform.
Stek på bacon & lägg över kycklingen.
Stek champinjonerna i lite soya & lägg i formen.
Skiva bananerna & fördela ut över formen.
Vispa grädden & blanda ner chilisåsen.
Häll över chiliblandningen i formen & toppa med jordnötter.
Ställ in i ugnen ca 20 minuter i 225 grader.
Servera med ris!
NJUUUUUUUUT!
Dagens middag
Bakpotatis med laxröra
Du behöver:
* 200 g Gravad lax
* 1 msk lätt creme fraiche
* 1 msk lätt majonäs
* Färsk dill
* 1 rödlök
Blanda ihop allt till en härlig röra & servera till bakpotatis, avokado & fetaost!
Njúuuuuuuuuuut!
dagens middag
* Grillad kyckling
* Bulgur
* Soltorkadetomater
* Röd pesto
* Mini fraice, 5 %
* Fetaost
Koka upp bulgur & blanda sedan i alla ingredienser & blanda ihop!
Sen hade vi baguette med färskost till :)
dagens middag
* Kyckling
* Lätt creme fraiche
* Spenat
* Champinjoner
* Gul lök
* Riven morot
* Soya
* Salt & örtsalt & peppar
Till den supergoda såsen hade vi fusilli & kokt sparris!
dagens middag
Pastalax á la Anna & Louise
vi slängde ihop lite allt möjligt vi hade hemma, håll i er, här kommer det!
* Pasta
* Laxfilé
* Matlagningsgrädde 4 %
* Färsk bladspenat
* Färsk gräslök
* Parmesan
* Vitlök
* Örtsalt
* Pepparrotsvisp
kvällens middag
Du behöver:
* Lax
* Lök
* Tomat
* Matlagningsgrädde
* Vitlök
* Riven ost
* Salt & peppar
Gör såhär:
Skär upp lök & tomater i skivor.
Lägg i botten i en ugnsform. Lägg över laxfiléerna.
Blanda grädde, vitlök, salt & peppar.
Blanda ihop & häll över laxen & "bädden".
Strö över lite ost över laxen.
In i ugnen & servera med bulgur!
dagens mat tips
laxfiléer på lök & körsbärstomater med fetaostkräm
gårdagens middag
dagens middag
* Kyckling
* Bacon
* Creme bonjour matlagnings creme fraiche gräslok & schalottenlök
* Paprika
* Champinjoner
* Lök
* Soltorakade tomater
* Vitlök
* Salt & peppar
dagens middag
Hickorymarinerad fläskytterfilé med grönsaker & potatis brisquits med bearnaisesås
dagens middag
* Kallrökt laxfilé
* Avokado
* Gurka
* Körsbärstomater
* Creme fraiche
* Rödlök
* Gräslök
* Ägg
tillbehör vitlöksbröd!
ägget, gräslöken & brödet kom tyvärr inte med på bilden haha.
hoppas ni överlever ;)
dagens middag
kycklingsallad
dagens middag
Fläskfile inlindat i bacon & hemmagjord rödvinsås
med ugnsgrillade grönsaker & fetaostsås
* Fläskfilé
* Bacon
Skär upp fläskfilén i stora bitar.
Linda bacon runt.
Lägg i Stekpanna & stek på.
Rödvinsås
* Matlagningsgrädde
* Rödvin
* Soya
När köttet fått färg, häll i ingredienser för rödvinsås.
Låt köttet bli klart & suga in sin vin smaken.
Fetaostsås
* Creme fraiche
* Vitlök
* Färsk basilika
* Fetaost
* Salt & peppar
Mosa fetaosten & blanda med resten av ingredienserna.
Ugnsgrillade grönsaker efter smak.
Goda saker att blanda:
* Morötter
* Zuccini
* Rödlök
* Paprika
* Champinjoner
Hallonmuffins
* 1,5 dl socker
* 2 st ägg
* 4,5 dl vetemjöl
* 2 tsk bakpulver
* 2 tsk vaniljsocker
* hallon efter smak
Ställ ut formarna på plåt.
Rör matfett & socker poröst. Tillsätt äggen, rör ner ett i taget.
Blanda i mjöl, mjölk, bakpulver & vaniljpulver
tillsätt hallon & häll i i formarna.
dagens middag
* Kycklingfilé eller färdiggrillad
* Creme fraiche
* Soltorkade tomater
* Vitlök
* Färsk basilika
* Salt & Peppar
Stek kycklingen & låt svalna.
Maträtten serveras kall.
Blanda ihop creme fraichen med övriga ingredienser & lägg över det kalla kycklingen.
Server med pasta, klyftpotatis eller en fräsch sallad!
dagens lunch
här har ni min enkla supergoda lunch!
tonfiskröra :)
dagens middag
* Kycklingfilé
* Champinjoner
* Lök
* Creme fraiche
* Soya
* Vitlök
* Salt & peppar
* Pasta
Stek först kycklingen, sedan champinjoner & lök.
Ha i creme fraichen & blanda ihop.
Krydda med vitlök, salt, peppar & soya!
ENJOY!
Korvstroganoff Recept
självklart kommer det här! :)
Du behöver :
(storkok, ca 5-7 portioner)
* Ris
* Falukorv 800g
* 2 gula lökar
* 2dl creme fraiche
* matlagningsgrädde ( om du vill tunna ut den )
* tomatpuré
* chilisås
* salt & peppar
Gör såhär:
Stek korven & löken.
Blanda i resten!
haha det lät bestämt, men så gör jag!
