louise

Du behöver:

 

* Kycklingfilé

* Creme fraiche

* Creme bonjour kantarell

* Skogschampinjoner & vanliga ( går bra med vilken svamp som helst )

* Färsk babyspenat

* Lök

* Dijonsenap

* Vitt vin

* Parmesan

* Salt & peppar

 

 

Gör såhär:

 

Stek på kycklingen, fräs sedan kyckling, svampen & löjen i lite vitt vin.
Ha i resten av ingredienserna, häll i mer vin & hyvla ner parmesan i såsen.

Njuuuuuuut!