Broccoligratäng med rökt gårdsskinka & champinjoner ( LCHF )
Du behöver:
* 800 g Broccoli
* 200 g rökt gårdskinka ( funkar bra med annan rökt skinka eller bacon )
* 5 dl matgrädde 4 %
* 5 ägg
* Färska champinjoner
* 2 paket vitlöksost
* En påse riven västerbottenost
* En påse riven goudaost
* Salt & peppar
Gör såhär:
Koka upp broccolin. Stek på champinjonerna lite lätt.
Strimla skinkan & blanda sedan ihop alla ingredienser.
När broccolin är klar lägg över den i en ugnsform & sedan skinkan & champinjonerna.
Häll över ägg- & ostblandningen & lägg över goudaosten överst på gratängen.
Låt stå i ugnen i cirka 30 min.
Suuuupergott!
Kommentarer
Postat av: Anonym
Åh jag döööör! Det här gör jag imorn!!!!!
Trackback
