louise

Du behöver:

 

* Potatis

* Mjölk

* Smör

* Västerbottenost

 

Gör såhär:

 

Skär upp potatisen i mindre bitar. Koka upp den & häll sedan av vattnet & mosa potatisen.

Häll över varm mjölk & smör. Ha i mjölk & smör tills du är nöjd med konsistensen & ha sedan i osten.

Servera med en god köttbit & sås.