Pasta Carbonara á la Louise
det här använder jag i min carbonara för storkok, blir ca 6.8 portioner.
Du behöver:
* 3 paket bacon
* 5 dl matlagningsgrädde
* gul lök
* vitlök efter smak
* ett paket riven ost
* 2 ägg
* salt & peppar
Stek bacon & lök.
Häll i matlagningsgrädden & låt sjuda.
Pressa i vitlök & salta & peppra.
koka under tiden upp spaghetti.
När spaghettin än klar, häll över såsen i pastakastrullen (en stor kastrull)
blanda i riven ost & knäck två ägg & blanda i.
KLADDA IHOP & NJUUUUuT!
Du behöver:
* 3 paket bacon
* 5 dl matlagningsgrädde
* gul lök
* vitlök efter smak
* ett paket riven ost
* 2 ägg
* salt & peppar
Stek bacon & lök.
Häll i matlagningsgrädden & låt sjuda.
Pressa i vitlök & salta & peppra.
koka under tiden upp spaghetti.
När spaghettin än klar, häll över såsen i pastakastrullen (en stor kastrull)
blanda i riven ost & knäck två ägg & blanda i.
KLADDA IHOP & NJUUUUuT!
Kommentarer
Postat av: Anita Reinwalds
Hej Louise. Carbonaran såg jättesmaskig ut. Kan man frysa in den.Inte spagettin men bara såsen, så man kan ta ut i småportioner. Kram till er båda. Anita
Postat av: emma
Åh ser delicious ut!
Trackback